Décoration Gateau Au Chocolat

Décoration Gateau Au Chocolat 100 meilleures idées sur deco chocolat deco chocolat comme avec chaque autre décoration en chocolat commencez par faire fondre le chocolat au bain marie ajoutez y les 120 ml d eau et remuez bien le tout à l aide d une spatule jusqu à l obtention d une pâte décoration au chocolat 15 déc 2016 vous pouvez faire toute sorte de décoration avec le chocolat comme le glaçage au chocolat ou tout simplement du chocolat râpé qui décore les bords et le dessus du gâteau ou faire des formes avec le chocolat comme les carrés boucles ou feuilles les meilleures recettes de dÉcoration de gÂteau 1 préparez une feuille a4 de rhodoïd et versez le chocolat tempéré au centre 2 a l aide de la raclette étalez le chocolat finement sur la surface de la feuille sur 1 à 2 mm d épaisseur 3 passez un peigne à décor de haut en bas en une fois en réalisant un mouvement de vagues 4 laissez le chocolat cristalliser au frais décoration


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